مربای پوست پسته
فهرست مطالب
برای تهیه مربای پوست پسته، ابتدا باید پوست پستهها کاملا شسته و سپس آنها را خرد کنید. بعد از این کار میتوانید از مواد زیر استفاده کنید:
پوست سبز پسته از پوشش خارجی مغز پسته تشکیل شده است که حاوی عناصری از قبیل فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است. این پوست سبز برای مصارف مختلفی مانند تهیه روغن، پودر، یا استفاده در تهیه غذاها و شیرینی ها و همپنین مربا استفاده می شود.
مواد لازم برای تهیه مربای پوست پسته :
- 400 گرم پوست پسته خرد شده
- 2 پیمانه شکر
- 1/2 پیمانه آب لیمو ترش
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه تهیه مربای پوست پسته :
- پوست پستهها را بر روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ آنها تغییر کند.
- شکر، آب لیموترش و نمک را به پوست پستهها اضافه کنید و همه مواد را به هم بزنید.
- مربا را بر روی حرارت ملایم بگذارید تا آب آن تبخیر شود و مربای شما آماده باشد.
- مربای گُلپوست پسته را در بطریهای تمیز ریخته و به خنک شدن در یخچال بگذارید.
مربای پوست پسته شما آماده است، حالا مربای مقوی و خوشمزه خود را میل بفرمایید، همچنین میتوانید برای تهیه انواع پسته تازه با ما در ارتباط باشید.
آموزش تهیه روغن پسته
روغن پسته یکی از روغن های طبیعی و مفید برای پوست است که از مغز پسته استخراج میشود. این روغن حاوی ویتامین E، اسیدهای چرب اشباع و اشباع نشده، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی از جمله منیزیم، فسفر و پتاسیم است.
استفاده از روغن پسته برای پوست میتواند به تغذیه و نرمی پوست کمک کند، موجب مرطوب کنندگی و ترمیم آسیبهای پوستی شود و کمک به بهبود تیرگی و لکهای پوستی کند. همچنین این روغن میتواند در تقویت موها و جلوگیری از سرشور شدن موها نیز موثر باشد. از بهترین نوع پسته ها برای روغن گیری می توان پسته اکبری و پسته کله قوچی را نام برد.
بهتر است قبل از استفاده از هر نوع روغن یا محصول پوستی، به متخصص مراجعه کنید تا از مناسب بودن واکنشهای ناخواسته برای کاربرد بر روی پوست خود اطمینان حاصل کنید.
روغن پسته از دانه های پسته استخراج می شود و دارای خواص غذایی و درمانی فراوانی است. برای تهیه روغن پوست پسته، مراحل زیر را دنبال کنید:
- دانه های پسته را باز کرده و پوست آن ها را جدا کرده و دانه ها را در یک کاسه بزرگ بریزید.
- پوست های پسته را در ظرفی قرار داده و در آسمان آرایش برای حدود ۲ روز گذاشته تا خشک شوند.
- پوست های خشک شده را به یک آسیاب قهوه یا آسیاب مخصوص آرد کرده و آن ها را پودر کنید.
- پودر پوست پسته را با یک حجم مناسب از روغن زیتون یا روغن های دیگر (مانند روغن آفتابگردان یا روغن هسته انگور) مخلوط کرده و در یک ظرف تاریک و تنگ بریزید.
- ظرف را در یک مکان خشک و خنک نگه دارید تا روغن پوست پسته ظرف بگیرد و آماده استفاده شود.
انواع مربای پسته ساده و متنوع
- مربای پسته ساده: به صورت ساده با شکر و آب نوشیده میشود.
- مربای پسته با زرده تخممرغ: این نوع مربا به زرده تخممرغ اضافه میشود تا طعم و بافت مربا بهتر شود.
- مربای پسته با پرتقال: این نوع مربا با اضافه کردن آب پرتقال به مربای پسته تهیه میشود که طعم خاص و متفاوتی دارد.
- مربای پسته با روزه فروشی: در این نوع مربا از روزه فروشی به عنوان یک ادویه اضافه میشود تا به طعم و بوی خاصی دست یابیم.
- مربای پسته با شیرینی: این نوع مربا با اضافه کردن شیرینی به مربای پسته تهیه میشود و طعم شیرینی و خوشمزهای دارد.
سعی کردیم در این بخش انواع مربا و خواص پوست پسته این نعمت الهی را برای شما جمع آوری نماییم امیدوارم مربای خوشمزه ای درست کنید و از آن لذت ببرید.
کد مقاله:5040-1398-1566